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décembre 14, 2010 / A toutes lettres

Le café mâle…

Juste un petit clin d’oeil à une charmante tradition normande: le café mâle !
Jolie expression, non ?

C’est un de mes collègues (et néanmoins ami) qui a évoqué, pas plus tard qu’hier, ce breuvage quelque peu viril et très utile par le froid qui court.

L’idée est de remplacer l’eau du café par de la goutte ! Genre, un vieux calva qui prend aux tripes? Il ne l’a pas précisé mais j’imaginais le mélange avec un alcool de pommes absolument démoniaque offert par mon ancienne voisine, originaire de Cherbourg. Houlà !

Bref, amis normands, amis du Bocage et du Perche, connaissez-vous le café Mâle? (Ou est-ce juste une bonne blague de mon collègue? Qui sait?). J’attends vos témoignages !

L’avertissement de rigueur, (je blogue responsable): l’alcool est dangeureux pour la santé, à consommer avec modération.
crédits image: Goscinny/Uderzo

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